Para muchos residentes de este o aquel país, el sobrepeso es un gran problema. Para algunos, la lucha con él dura toda la vida, alguien "flota" hacia adelante y hacia atrás, perdiendo y ganando de nuevo kilogramos, pero algunos aún alcanzan su peso ideal y lo mantienen con todos sus esfuerzos durante todo el tiempo.
Y para aquellos que están cansados de mirar la flecha de la balanza y suspirar desesperadamente, incapaces de superar la capa de grasa en el abdomen y la celulitis en los muslos, hay una salvación universal y esta es la dieta de Pierre Ducan. has oido sobre ella? Sí, tal vez esto sea todo, porque es popular en Europa, pero los países de la CEI no lo sabían en absoluto o solo tenían una pequeña cantidad de información. Esta dieta es una salvación del aburrido arroz, trigo sarraceno, kéfir y otras mono-dietas, que dan una pérdida de peso imaginaria. La dieta es variada, es ideal para quienes les gusta comer riquísimo, sin ser perezosos para cocinar su propia comida.
El lema de la dieta es "¡Come todo lo que quieras! "
Tentador, ¿no? Resulta que la comida no será un enemigo, sino un asistente en la lucha contra las calorías y las grasas, y esto es importante.
Algunas palabras sobre el autor de la dieta, ¿necesitas conocer al salvador del mundo de los kilos de más?
Pierre Dukan es un famoso nutricionista francés, un médico que ha estado estudiando activamente los productos y sus efectos en el cuerpo durante 30 años. Trabajando en un concepto como el comportamiento alimentario, pudo descubrir el secreto del peso ideal, así como el camino para lograrlo.
Pierre Ducan es autor de 19 libros, que son el fruto de sus muchos años de experiencia y práctica, pero el más importante es su éxito de ventas milagroso "No sé cómo bajar de peso", que se publicó en 2011, pero es ¡Ya han leído activamente todos sus fanáticos que quieren perder peso sin dañar la salud y para siempre! El libro ha sido traducido a varios idiomas y se vende en más de diez países de todo el mundo.
La dieta del Dr. Ducan se basa en el consumo de alimentos proteicos, que son fácilmente absorbidos por el organismo y ayudan a adelgazar. Al mismo tiempo, el cuerpo se limpia, se eliminan todas las toxinas y toxinas, el metabolismo es excelente. Los principales productos de la dieta son la carne, el pescado, las verduras y, lo más importante, el salvado. Lo más atractivo y convincente es la duración de la dieta, depende de la cantidad de kilogramos de exceso de peso, el tiempo que tarden en salir y las características de tu cuerpo.
Antes de comenzar la dieta Ducan, vale la pena conocer su peso óptimo, por el que debe esforzarse. Esto se puede hacer utilizando servicios que son fáciles de encontrar en Internet. Podrás ingresar todos los parámetros necesarios (peso actual, peso deseado, intentos de adelgazamiento, estatura, embarazo, etc. ) y obtener la figura para tu peso ideal. Como puede ver, todo es individual. Además, recibirás una "regla" que te ayudará a seguir la dieta por etapas: cada etapa se calculará según la duración y la pérdida de peso, lo que te permitirá controlar muy fácilmente la duración de la pérdida de peso.
Entonces, pasemos a las etapas en las que se divide la dieta Ducan. Hay 4. Más sobre cada uno.
Etapa número 1 llamada "Ataque"
Con base en el nombre, se puede entender que atacaremos los kilos de más, provocando su rápida y significativa pérdida. Este es el período más corto y progresivo de la dieta del Dr. Ducan. Su duración se calcula de la siguiente manera:
- Si los 5 kg extra o menos - "Ataque" durará un par de días.
- ¿Tienes de 5 a 10 libras de más? Luego atacaremos kilogramos durante 3-5 días.
- Si sobran más de 10 kg, la etapa se retrasa 5-7 días, bueno, un máximo de 10.
Durante este período, solo puede comer proteínas: carne, pescado, productos lácteos bajos en grasa y huevos. Durante todo este tiempo, pueden pasar hasta 6 kg de peso sin mucho esfuerzo.
Ahora más sobre aquellos productos con los que atacaremos el peso.
Puedes comer:
- Cualquier carne magra: ternera, conejo, ternera, caballo (todas las carnes, excepto entrecot y filetes), conejo. ¡El cerdo y el cordero son tabú! Elaborado sin un gramo de aceite.
- Hígado, riñones, pulmones: cualquier carne de res, ternera, despojos de ave, así como la punta de la lengua de res.
- Cualquier ave que no sea un pato y un ganso debe estar sin piel.
- Jamón sin piel con un contenido graso del 2 al 4 por ciento.
- Cualquier pescado, independientemente del método de cocción.
- Mariscos.
- Huevos, pero no más de 2 yemas, las claras pueden ser ilimitadas. Si tiene niveles altos de colesterol, reduzca la ingesta de yema a 3-4 por semana.
- Productos lácteos bajos en grasa. También puede leche en polvo con 0% de grasa, pero no más de 3 cucharadas. l. en un día.
Todo esto vale la pena cocinarlo sin agregar aceite y grasa, puedes comer cuando quieras, tanto como quieras, no se realiza el conteo de calorías.
Algunos alimentos deben consumirse con moderación:
- café y tés;
- vinagre y salsa de soja;
- cualquier verdura, semillas de alcaravea, un máximo de una cebolla y media al día y otras especias;
- gelatina, polvo de hornear, levadura y agar-agar;
- un par de pepinillos, se puede utilizar como condimento;
- jugo de limón para aderezar;
- sal y mostaza: muy poco, de lo contrario, el exceso de agua no abandonará el cuerpo;
- sustitutos del azúcar sin calorías (sin fructosa, glucosa ni sorbitol);
- bebidas dietéticas;
- puedes comer 8 palitos de cangrejo;
- El mono aceite se puede usar como aceite de parafina (1 cucharada. l. ), porque no es alto en calorías, envuelve los intestinos, lo que le permite normalizar su trabajo y mejora las heces. No usar para freír, no calentar, idealmente - aderezo para ensaladas.
En cualquier caso, es imperativo:
- Come 1, 5 cucharadas. l. salvado de avena al día.
- Gimnasia ligera y caminatas diarias de 20 minutos.
- Beber 2 litros de agua (té, café cuenta).
Si tiene mal sabor de boca, no se preocupe por el mal olor, este es un fenómeno absolutamente aceptable e indica que está en el camino correcto. Puede pasar a la segunda etapa.
Etapa 2 - Alternancia o crucero
Esta etapa dura hasta que la flecha de la escala muestra la figura óptima deseada. La peculiaridad de este período es que los días proteicos se alternan con los días proteico-vegetal.
La dieta de Pierre Ducan ofrece elegir la alternancia de forma independiente: 1/1, 2/2 o 5/5. Para las personas con un gran exceso de peso, es recomendable adherirse al esquema 5/5, para aquellas que tienen un pequeño exceso, 1/1 es óptimo, por lo que será más fácil para el cuerpo y para usted.
Lista de verduras prohibidas (con almidón y no solo):
Aguacates, todas las legumbres, judías no verdes, guisantes, maíz, patatas, lentejas, aceitunas y aceitunas, y todo tipo de cereales y pastas. La alcachofa aún no ha sido identificada en ningún grupo de productos, por lo que conviene minimizar su uso.
Todas las demás verduras pueden ser, solo las zanahorias y la remolacha deben consumirse en pequeñas cantidades, ya que contienen azúcar. Para variar, puede incluir 1 cucharada en la dieta. l. pasta de tomate (ketchup), así como yogur 0% con fruta.
Para cocinar, puede utilizar todos los productos de la etapa "Ataque", que deben consumirse con moderación.
Las innovaciones son las siguientes:
- Bran ahora comemos 2 cucharadas. l. en un día.
- Si es necesario, entonces un art. l. el salvado de trigo ayudará con el estreñimiento.
- Los alimentos lácteos no deben pesar más de 1 kg, controle esto.
- El agua es lo mismo 2 litros.
- Y ahora necesitas caminar al menos media hora.
Gracias a la alternancia de proteínas con vegetales, te permitirá normalizar el metabolismo, el agua saldrá del cuerpo, eliminando toxinas, toxinas, grasas y sal. Tan pronto como note que la flecha en la balanza se ha convertido en el número preciado, debe pasar a la etapa llamada "Consolidación".
Etapa número 3: "Consolidación" o "Asegurar el peso"
Esta fase te ayudará a consolidar los resultados obtenidos y durará en función de los kg perdidos. Es decir, si perdió 5 kg en la segunda etapa, la consolidación durará 50 días, 10 kg - 100 días, y así sucesivamente. Resulta por un kilogramo perdido de 10 días de la 3ª etapa.
Habiendo pasado por las dos etapas anteriores, ¿quieres variedad y algo nuevo? ¡De nada! Ahora puede pagar 40 gramos de queso duro que no contenga más del 40% de grasa en materia seca. Cuanto menor sea el% de grasa, más queso podrá comer.
También puede tomar un par de rebanadas de pan de centeno, una unidad de fruta (excepto plátano, cerezas, cerezas y uvas) y un par de rebanadas de sandía o melón.
En cuanto a la carne, ahora puedes comer cerdo frito, tocino y cordero en cualquier cantidad.
Y un par de bonificaciones más: ahora puede apoyarse en una porción de verduras con almidón una vez a la semana, así como organizar una "fiesta del estómago", que le permite comer cualquier primer, segundo y postre (un aperitivo - una copa de vino queso). Pero todo esto debe comerse de una sola vez, para el desayuno o el almuerzo.
Ahora dividiremos todo el escenario por la mitad. Por ejemplo, debe ceñirse a la consolidación durante 80 días. La primera parte - 40 días: puede tomar una porción de almidón y un "festín" por semana, pero los próximos 40 días puede darse un festín y comer almidón un par de veces a la semana.
¿Qué entendemos por almidón? Aquí está la lista y la cantidad permitida para el consumo:
- Pasta. Se pueden consumir a unos 220 gr. aderezar con pasta de tomate natural con cebolla, o machacar con un poco de queso parmesano.
- Trigo integral, así como cuscús y trigo bulgur y permitido en una cantidad de 200 gr.
- LentejasPuede ser de 200-220 gramos, ayuda a estabilizar el peso debido al contenido de carbohidratos lentos.
- Los frijoles, los guisantes y los garbanzos son muy nutritivos, y también puedes comer algunos de ellos.
- El arroz y las patatas se deben comer muy raramente, en pequeñas porciones de 125 gramos cada una (las patatas deben estar en su uniforme). El arroz integral se puede consumir en la cantidad de 220 gramos.
Qué no hacer:
- organizar dos fiestas seguidas
- requieren un suplemento - tienen sentido de la proporción
Elija usted mismo un día a la semana, por así decirlo, una proteína de descarga, de modo que todo el exceso de calorías pueda desaparecer fácilmente y deje que este día sea siempre el mismo, por ejemplo, el jueves.
El salvado ahora debe consumirse hasta 2. 5 cucharadas. l. al día y caminar al menos 25 minutos al día.
Etapa 4 - "Estabilización"
Bueno, ahora llegamos a la etapa final llamada "Estabilización".
Tiene algunas reglas, adhiriéndose a las cuales no aumentará de peso a lo largo de su vida, lo principal es solo cumplirlas.
- Come como antes, pero controlando la cantidad de comida. Mejor más proteínas y verduras, no te excedas con frutas, queso, pan y alimentos con almidón.
- Manténgase fiel a un día de ayuno de proteínas y el peso nunca regresará.
- Agua no menos de 2 litros.
- Salga a caminar todos los días durante al menos 20 minutos.
- Camine más, olvídese de los ascensores, las escaleras mecánicas y, si puede, salga del minibús hasta la parada del autobús más temprano o más tarde y camine hasta su casa / trabajo. ¡Comprueba que funciona!
- Bran necesitas comer 3 cucharadas. l. un día y todos los días.
Recetas De Dieta Ducan
Hay muchas recetas en la red para los seguidores de la dieta Ducan, y para que no piense que es aburrida y monótona, intente cocinar varios platos.
Ensalada de huevo
Tomamos dos huevos duros, cebollino, crema agria baja en calorías (kéfir) y especias.
Cocinar es muy simple: cortamos los huevos en cubos, les agregamos cebolla finamente picada y sazonamos una cucharada de crema agria, sal y listo, la fragante ensalada de huevo está lista.
Tortitas de calabacín con salmón
Tomamos una libra de calabacín y los frotamos en un rallador grueso, dejamos escurrir el jugo. Mientras tanto, tome 3 huevos, un par de cucharadas de maicena y un pimiento, mezcle todo, agregue el salmón picado y las especias con sal.
Mezclar esta masa homogénea con calabacín y hacer tortitas en una sartén de teflón sin aceite. ¡Hecho!
Pan de tres minutos
Es necesario:
- 2 cucharadas. l. salvado de avena y 1 cucharada de trigo;
- un par de huevos;
- almidón de maíz 3-4 cucharadas. l. ;
- 2 cucharadas. l. kéfir
- lata de requesón blando 0-1% de grasa;
- 1 sobre de levadura en polvo.
Agregue un poco de sal al almidón y al salvado, agregue el polvo de hornear y mezcle bien. En otro recipiente, mezcle el kéfir, los huevos y la cuajada. Combinamos todo, mezclamos y distribuimos en el formulario. Hornee en el horno durante 20-30 minutos.
Va bien con salmón y pepino ligeramente salados.
Merluza al horno en papel de aluminio
Cogemos el filete de merluza, lo maceramos en zumo de limón, le añadimos sal, especias de pescado, varias hierbas, lo envolvemos en papel de aluminio y lo cocemos al horno durante 10-15 minutos.
Las revisiones de la dieta Ducan son simplemente excelentes, muchas mujeres en una edad honorable han logrado resultados asombrosos, ¡perdiendo hasta 50! kilogramo y tomó la forma de niñas. Entre los hombres, las revisiones sobre la dieta Ducan también son buenas, todos los que se esforzaron por lograr el peso ideal recibieron el resultado deseado y sin experimentar molestias psicológicas.
Considere las principales desventajas y ventajas de la dieta del Dr. Ducan.
Desventajas
- en los primeros días, puede haber un aumento de la fatiga, esto se debe a la aparición en el cuerpo de cuerpos cetónicos, que reducen el apetito;
- falta de vitaminas, compense esto con complejos vitamínicos en tabletas;
- todavía falta grasa, por lo que a veces se puede agregar un poco de aceite vegetal;
- La dieta de Ducan puede no resultar atractiva para las personas que son perezosas para cocinar;
- no apto para personas con intolerancia persistente a determinados alimentos, personas alérgicas y personas con enfermedades del estómago.
pros
- exclusivamente naturales, se utilizan los productos más útiles;
- resultado del cien por cien, incluso con la resistencia del cuerpo a las dietas;
- excelente motivación en la etapa de "Ataque", el peso está desapareciendo rápidamente;
- sabroso y saludable;
- siempre puedes comer mucho;
- Las dietas son muy fáciles de seguir, ya sea que esté en casa, trabajando en una oficina o en un centro turístico.
¡Prueba la dieta milagrosa de Pierre Ducan y evalúa su eficacia!